Rhabarbergenuss
Letzte Woche hatte ich Spätdienst und dann nehme ich manchmal etwas zu Abendessen mit. Ich habe mir dann einen Rhabarbergenuss. Dazu habe ich auch Rhabarber Kompott gemacht und diesen abkühlen lassen. Dann habe ich in eine Schüssel je zwei grosse Löffel Quark, Naturejoghurt und Rhabarberkompott gegeben und alles gemischt. Sehr simpel, aber auch wirklich lecker. Sehr frisch für den Sommer.
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