Knusperlinge
Zutaten:
Weisse und braune Schokolade
Cornflakes ohne Zucker
Cranberrys
Rosinen
Die Schokolade schmelzen, mit Cornflakes und Rosinen und/oder Cranberrys mischen. Masse zu kleinen Haufen drapieren und trocknen lassen. Simples Rezept aber gut geeignet als Mitbringsel.
Schon in der Kochschule haben wir solche Pralinen gemacht, jedoch nur mit Schokolade und Cornflakes. Dann habe ich von Mil*a genau diese Pralinen mit Rosinen gesehen und wollte es unbedingt mal ausprobieren. Einige in der Familie mögen Rosinen aber nicht deshalb habe ich für sie mit Cranberrys gemacht. Und weil ich weisse Schokolade lieber mag auch noch mit weisse Schokolade ;-)
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen