Letzte Woche habt ihr nichts neues gehört zu meinem Projekt Kochlust. Das heisst aber nicht, dass ich es schon wieder über Bord geworfen habe. Letzte Woche habe ich zwar kein neues Rezept ausprobiert, sondern neues Gemüse und das zählt ja auch. Ich habe von einer Kollegin krauser Kohl und Schlangenzucchetti bekommen. Den Kohl habe ich gedünstet und mit einer weisser Sauce gratiniert. Die Zucchetti habe ich in Scheiben geschnitten und gebacken. Vorallem die Zucchetti fand ich richtig lecker. Sie hat einen tollen Geschmack und auch keine Kernen. Lecker!
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